Esn esta ganaderia siempre se han tenido durante al menos cincuenta años la raza pura avileña, siempre se ha intentado tener los animales mas dociles ya que el buen trato con ellos ayuda, sin embargo no suelen perder la sangre de la pureza y aunque siempre se escogen por la reata para animales mas dociles tienen dentro esa pizca de ostilidad. Con la evolucion de los mercados y apostando siempre por el ganado cruzado nos vemos obligados a tener no solo descendecia cruzada, sino vacas de cruce. Te puedes plantear varias opciones para el cruce, pero quizas el mejor que se plantea es el cruce de avileña con charoles.
Con las madres F1 descendencia del cruce que hemos mencionado anteriormente no solo debemos de tener estas vacas, sino tambien algo en pureza para obtener la primera generacion filial del cruce. Estos animales son mas dociles y viendo que la administracion nos hace pasar esos animales mas de seis veces al año por los cepos y corrales no debemos de arriesgarnos con animales hostiles.
Con ese cruce hemos conseguido nobleza, buena genetica, animales de buena calidad para un mercado a la baja y que cada vez exige mas y ademas vacas que tienen algo de rusticidad como la raza de la que proceden. Son animales que aguantan condiciones de frio y calor mas extremos que otras razas, no suelen venirse abajo tanto como razas mas carnicas y ademas suelen ser animales de facil parto y que suelen ser buenas de leche, todo lo que un ganadero esta buscando en la actualidad.
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