Introducción: Mucho se habla de la alimentación del cerdo de bellota, y últimamente muchos estudios sobre este tema. Se ha hablado de muchísimas cantidades de bellotas ingeridas por estos animales y varios han sido los expertos en dar un numero de kilos consumidos. En primer lugar debemos conocer que en tiempo de montanera el cerdo no solo se alimenta de bellotas, sino que también se alimenta de hiervas las cuales favorecen la digestión y ayudan al animal a coger un mayor aumento de peso. Montanera en estado puro: Tras leer y escuchar muchos comentarios sobre la alimentación del cerdo en el transcurso de la época de montanera deberían de conocer los datos proporcionados por los ganaderos. En la actualidad se ha demostrado que por media en España tenemos una producción de bellotas que suele rondar los 550 kilos por hectárea, aunque por experiencia propia podemos decir que en la comunidad autónoma de Extremadura esta cifra es algo superior, estando a un entorno cercano a lo...