Experiencias agroganaderas de un biologo

  Siempre he sido partidiario de que no se dejen sementales en una misma ganaderia por aquello de la endogamia, si que podemos fijar unos caracteres y queremos que estos se perduren en la genetica, sin embargo una endogamia puede ocasionarnos enfermedades no deseables en nuestros animales. En el caso de las ovejas es mucha las veces que se dejan carneros para la cubricion de estas, y a la larga podemos tener algunos probelmas. Yo como experiencia he tenido carneros de fuera y criados en casa, el ultimo que se incorporo no es de mi agrado y por lo tanto he de cambiarlo ya que no representa los caracteres que quiero mantener. En el ganado vacuno siempre es mas sencillo, ya que son muchos los ganaderos que solemos meter sangre nueva, ya que se suele usar mucho el cruce y tenemos poco ganado en pureza. Ahora mismo es mas rentable el ganado cruzado en el bovino, ya que la respuesta carnica es mas aceptable, mas facilidad de parto y mas rendimiento con lo que obtenemos mejores beneficios...

  En muchas ocasiones hemos hablado de lo que es el Vigor Hibrido en este Blog, sin embargo si queremos tener algo concreto en nuestra explotacion de ovino siempre debemos de tener como sementales, tanto en hembras como en machos una raza pura. Esto no quita que podamos cruzar entre distintas razas para obtencion de descendencia carnica mas fuerte, sin embargo dejar esta descendencia en nuestra explotacion nos puede llevar a que se pierdan caracteres que se han fijado en la raza elegida. En mi caso opte por la raza merina y lo que siempre he ido buscando son los sementales que den mejores resultados para las ovejas, de momento son poco los años que llevo dedicado a este sector, apenas han llegado a una decada, solo hemos tenido tres elecciones de machos y solo una equivocacion. Esta se ha basado no en que no de anchura en los corderos, sino que desarrollan mas altura de las patas de lo que me gusta, pesan menos que lo de los dos otros carneros y tienen una lana un poco mas entrefin...

Como he nombrado en entradas anteriores el cruce mas común que se suele usar en las razas avileña pura es el cruce con charoles. No es el único, ya que también se estan implantando el cruce con Blonde por su gran  hechuras. En este caso nos centraremos en este cruce. El cruce suele producirse en una ganadería con hembras puras avileñas y un semental charoles de raza pura. Esto produce un becerro o choto con mayores hechuras que los puros avileños y de un color que suele variar entre el blanco y el gris. Esta interacción es debido a que es mas rentable su comercialización. Son becerros que aumentan su peso en un menor tiempo y como he dicho anteriormente sus dimensiones suelen ser grandes. No todo son ventajas al respecto ya que este cruce produce que al ser de mayor tamaño la cría los partos son mas difíciles para el animal y en vacas primerizas pueden llegar a necesitar ayuda. También estos animales tienen un mayor consumo de leche, como se conoce en el argot de los...