Experiencias agroganaderas de un biologo

  Ya hemos hablado de la sensibilidad de la prueba que se realiza en piel mediante la tuberculina, sin embargo esta prueba del gama interferon es la que mas miedo puede causar en los ganaderos ya que es detectada mediante una prueba inmunologica la presencia de la infeccion en los animales. Esta es una prueba que se realiza mediante la extraccion de sangre a los animales mayores de seis meses, mientras que la prueba de tuberculina es para animales superiores a los cuarenta y cinco dias, esta se reserva a los mas adultos. Consiste principalmente en detectar el interferon liberados por los linfocitos T como respuesta inmunitaria a las bacteria resposable de la tuberculosis.  Segun muchos expertos es mas fiable que la prueba de piel, ya que es mas sensible, con menor cantidad bacteriana hay reaccion del interferon, sin embargo puedo asegurarle a muchos de ustedes que esta prueba es discriminatoria, ya que no solo detecta a Mycobacterium Bovis, sino que tambien detectan a las Mico...

  Dice el refran que la pela, buena o mala a los diez dias iguala, pues bueno de momento podemos decir que nuestros clientes no se han quejado de como quedan en los pocos años que llevamos con ellas pelandolas, algun cortecillo, pero siempre vamos con mucho cuidado. Ya viendo que los dias estan asentados, que no hay descensos termicos muy pronunciados o que se puede acercan una borrasca con mucha fuerza debemos de decidirnos a pelar a nuestro ganado. Siempre se suelen dejar para lo ultimo las borregas y los carneros y de verdad que es lo normal, aunque los carneros si no tienen mucha tierra se pelan bien son mas costosos de manejar por el peso y la fuerza que desarrollan. De momento nosotros las pelamos ligadas, quizas porque no seamos capaz de manejar las ovejas con tanto poderio, ya que hay animales que estan cerca de los cien kilos en en caso de ovejas y los carneros los pasan con bastante. Solemos aprovechar los dias de mayo, ya que si nos vamos muy adelante se suelen llenar de...