Experiencias agroganaderas de un biologo

  Hemos hablado mucho del ovino en este blog, no me considero un experto, es mas quizas sepa solo un poco pero he aprendido bastante desde que comenzamos con las ovejas. No soy buen ejemplo ya que el rebaño aun es pequeño y estan demasiado mimadas, es mas aquellas ovejas estan gordas todo el año, pero este año si que me dio un consejo el que compra los corderos, si quieres produccion el ganado ha de estar gordo, si pasan hambre no producen. La media de las ovejas que tenemos esta en un parto cada seis meses y medio, en muchos casos, principalmente en primavera suele haber una gran aparicion de mellizos. Quizas tambien influye que no quitamos los carneros en todo el año, siempre estan cubriendo. Me aconsejaron algunos ganaderos que deberia de tener descendencia cruzada, pero me mantengo en el merino puro debido a que no me gusta quedar hembras que no sean puras, ya que suele haber luego problemas en los partos y la produccion de leche. En la mayoria de los casos estas ovejas paren y...

  Puede que sea la palabra que mas asusta a los ganaderos de hoy en dia y al menos hay que escucharla, y lo que es peor, vividla dos veces al año. Lo que he ido aprendiendo en todos estos años es que todos somos personas y que el ganadero puede hacer que este mas controlado su ganado. En una manga en la que caben tres, cuatro o cinco vacas el veterinario debe tener en su cabeza muchas medidas por lo que como cualquier ser humano puede confundirse al apuntarlas y ya en la siguiente medida tenemos el error y el marcaje del ganado. Yo desde al menos tres años llevo apuntando las medidas de cada res con su correspondiente numero segun mide el veterinario, lo primero porque es mas rapido para el veterinario que solo se ocupa de medir y al final apuntar, y lo segundo porque asi hay mucho menos error. Desde que se implanto esto en la ganaderia hemos tenido pocos problemas, es mas de todos los animales solo un 10% llegan a variar una unidad, el resto son iguales a las primeras. En sameamie...

  Muy pocos jovenes saben que son las caniculas, es mas solo sabran decir que es el momento del año en el que las temperaturas son mas altas en el hemisferio norte y la verdad es que llevan algo de razon. Pero cuando los antiguos se referian a ellas es que segun los vientos, los nublados y segun los dias podian predecir como seria el año venidero. Comenzaba en agosto, desde el dia dos de agosto hasta el trece teniamos los doce meses, seguidos tenian dos dias a los que llamaban del juicio y luego los doce dias siguientes seran los doce meses pero empezando al reves, es decir desde diciembre hasta enero. Ahora seguimos mas a la ciencia, pero es lo que tenian los agricultores antiguos para creer que el tiempo iba a ser bueno o malo. Tambien las ceborinchas te decian si el otoño seria temprano, si lloveria pronto, pero vamos son solo creencias de los antiguos

Con el cambio brusco del tiempo que habia entre abril y mayo pasabamos del calor al frio y quizas tambien con los cambios de cerca comenzo a atacar en los terneros el costipado. Primero comenzaron a toser aquellos que habiamos destetado en el cebadero, con buenas camas y bien al abrigo de la nave fueron los primeros en detectarse. Un buen tratamiento con antibioticos Selectan y tras cinco dias los animales como nuevos. Pero se notaba la diferencia de comida en las tolva, llegaron a pasar del consumo de un saco de pienso al dia a dejar practicamente de comer harina y solo el forraje. En cuanto a los de la libertad ha habido una ternera bastante afectada, es mas llego un dia a cansarse y llevar la lengua fuera, pero con el mismo tratamiento y una sola dosis conseguimos que mejorara. El antibiotico es bastante bueno, y quizas al haber menos cambios de tiempo hace que los animales se relajen bastante y no haya tanta pulmonia. 

Un cuarton de garbanzos en el que las semillas son bastantes y en el que tras unas lluvias comienzan a detectarse pequeños corros en los que las matas se secan. Estos ya estan con flores, pero no se seca, sino que se consumen  y cuando te das cuenta aquellas matas que no dejaban ver el suelo ahora tienen una calva en la que solo ves la tierra. Alguna vez hemos hablado de la rabia de los garbanzos y ya te hablan de variedades que no rabian, pues quizas deban de estudiarlas mas porque si que se produce este fenomeno. Siempre se dice que el garbanzo quiere el agua al nacer y al cocer, yo en el año que mas grande fue la primavera los sembre en noviembre, y dieron garbanzos por maldicion, las matas eran enormes, pegados a una ribera donde se concentra la humedad. Si que algun corro sale debido a que se encharque y ese es seguro que se seca, pero nada mas eso, sin embargo hay muchas tierras en las que empieza la rabia y cuando los van a cosechar no dan ni los kilos de la siembra, adema...

Este año no se cual ha sido el motivo pero si nos fijamos en aquellos trigales o cebadas en los que se ha curado con herbicidas vemos que hay muchas plantas afectadas por el liquido. Podiamos suponer que es que se les ha ido la mano con las curas, liquido mal mezclado, mucha aplicacion, aplicacion sobre la infeccion de la roya, no se pero es demasiado raro que aparezcan mas afecciones en donde se ha curado para la hierba que en aquellos donde no se ha tratado. Hace unos años el que vendia el producto decia que si no tenian abonado es mejor no curar ya que ataca a la planta o se ve afectada, no se si tendra algo que ver, porque no es que estuviera muy cualificado, ya que al regulador del pH o mojante como el lo llama no sabia para que se echaba. El caso es que vemos bastante hojas afectadas, puede que sea por la afectacion de la roya, pero el color suele ser diferente y destaca mas, cuando llegue el espigado es cuando mas nos daremos cuenta de lo que tenemos. 

En las fincas son cada vez mas habitual las pegas o ronchas que podemos encontrar de encinas que se secan mayormente en el mes de agosto. Aquellas que vemos que comienza despuntarse veremos como se van secando y cuando llega este mes la encina esta completamente seca. Ademas siempre ataca en roncha, si hay encina cerca seca, tiene una alta probabilidad de que se seque. Lo mas curioso no es eso, sino lo dificil que se hace su corte, no se el porque pero el corazon del tronco de la encina se hace como de hierro. Puedes quemar mas de una cadena intentado cortarla, e incluso su madera suele hasta arder mal. Normalmente y por seguridad suelo cortar aquellas encinas que se secan, quemar las taramas y la porra para que no se pegue al resto. La leña mas pequeña se corta regular, pero el tronco, suele estar hueco y marcado por anillos negros de los que ves las chispas cuando se acerca la cadena de la motosierra. 

La tradicion dice que para desrabar a las hembras que se quedarian en años posteriores se debe cortar el rabo el primer viernes de marzo para que  no se quedaran modorras. La verdad es que yo lo he hecho cuando hemos podido y salvo hace dos años que lo hicimos entrando la calor que fue cuando tuvimos problemas con las garrapatas, las demas veces nos ha ido bien. Lo principal es cotarlo con el frio o lluvia, que esten los dias frescos, asi los animales se curan rapido y no les ataca ni las moscas no cogen infecciones. Yo aplico spray para heridas y algunas veces un desinfectante para que asi no se acerquen las moscas y puedan coger infeccion. Conviene que esten cerca por si hay que curarlas, y echar un ojo de vez en cuando por si ataca la mosca o las garrapatas, por ello debemos verlas a diario durante un tiempo. 

En un año que no ha sido muy lluvieso hablar de enfermedades por hongos no deberia de ser el tema, pero en un año que ha sido poco lluvieso pero muy mimoso en las sementeras tempranas debemos de hablar de la Roya. La Roya es un hongo parasito de las plantas que hace que el crecimiento de estas, la floracion y la fructificacion se vean muy afectados. Al estar en una epoca temprana de los ciclos pueden ocasionar daños bastante grandes si no es tratada, ya que veremos muy mermada la produccion de nuestra siembra. Detectarla es muy sencilla, veremos un color anaranjado en las hojas de nuestros cereales, si esta en epocas tempranas de crecimiento el efecto en la fructificacion sera mayor que si esta en epocas de fructificacion abanzada o incluso una floracion. Cuanto mayor sea el desarroyo que falte hasta el fruto mas daños ocasiones ya que puede hacer que las plantas no granen o el grano sea de tan baja calidad que no pese.  Estas enfermedades suelen darse en casos de alta hu...