Para muchos esa ha sido la gran pregunta este año cuando las cosechadoras han entrado en las siembras, donde esta el grano que se le calculaba. En estas zonas y con el año que ha venido la gente se volvía loca echando kilos que ahora no aparecen. Vemos como los cordones de paja son enormes pero que el grano no es tanto y nos preguntamos a que es debido. Pues principalmente al tiempo, falta de fríos y heladas que hagan que nuestros cultivos no solo enraícen hacia abajo, sino que ademas activen sus genes de vernalización y con ello produzca la semilla. El tiempo mimoso, mas bien primaveral de diciembre y enero han dado como resultado mucho pasto y grano de gran calidad, pero de poco kilos comparado a los que se calculaban. En cuanto a las medias están por encima, pero tampoco para echar las campanas al aire.
La vernalizacion es un proceso desencadenante de los vegetales mediante el cual el frió activa una serie de genes que son los responsables de retrasar la floración y por lo tanto minimizar daños por bajada de temperatura repentinas ante una floración adelantada. En el caso de no tener el periodo de frió los vegetales no llegan al desarrollo necesario induciendo una floración temprana que puede ser dañada por temperaturas bajas, ademas de falta de desarrollo con lo que produce una menor producción.
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