Experiencias agroganaderas de un biologo

Introducción: Esta enfermedad se presenta como una tensión espasmodica en la que los músculos de la mandíbula, de los ojos , de las orejas , del cuello o de las extremidades. Principalmente el animal se muestra con la cabeza de lado e hinchazón tanto en las orejas como en los ojos. Esto produce un cuadro de fiebre que hace que el animal pierda gran cantidad de su masa, viendo como el animal se consume.  Causas de esta enfermedad: Esta enfermedad se produce por dos causas principalmente que suelen estar relacionadas, que son la acrimonia de algunos humores que irritan vivamente el sistema nervioso y la heridas de ciertas partes de tendones y nerviosas las cuales tienen como efecto la irritación o hinchazón paralizando la comunicación del sistema. En la gran mayoría de los casos y como bien hemos nombrado anteriormente esto produce la muerte del animal debido al cuadro febril que se produce y la gran perdida de masa corporal que esto conlleva. Tratamiento: ...

Introducción: En temas anteriores de este blog se han tratado las características de algunas de las razas mas destacadas en el sector vacuno en España. Cada raza representa unas características que hacen que se adapten mejor o peor dependiendo de las condiciones o genéticas que nosotros deseemos. El ser humano puede actuar de manera que cambie parte del ambiente a su ganadería, puede influir tanto en la alimentación como en la temperatura en el caso de ganadería intensiva, pero en el caso de extensivo la cosa cambia. No podemos controlar las condiciones climatologías que presentan, ni tampoco el terreno en el que se realiza la explotación por lo que adaptaremos nuestra ganadería a nuestros objetivos. Condiciones agroclimaticas: Como ya hemos mencionado anteriormente no podemos controlar el clima ni las condiciones agrarias en el caso de explotaciones de ganado extensivo, como es el caso de la mayoría de las ganaderías de vientre. Por este motivo debemos adaptar el genotip...

Introducción: En cuanto a la ganadería vacuna como en el caso de ganado lanar el hombre siempre ha buscado las mejoras en la producción de leche, ya sea para el consumo como para la alimentación de sus crías esto produce un aumento en los beneficios. La genética siempre se desplaza hacia el alcance de animales que producen una mayor cantidad de leche. Se intenta que este gen o conjunto de genes responsables de esta producción se transmitan y graben en la ganadería.  Producción láctea dependiente de la edad : El animal aumenta la cantidad de leche según aumenta la edad, cuanto mayor es la vaca mayor es la producción de leche. Una vaca con dos años produce un 30% de menos que un animal con seis años de edad. Con esto podemos ir jugando y se selecciona los animales que producen mayor cantidad descartando aquellos que tienen una menor producción. Este gen se transmite a generaciones posteriores y así poder ir fijando este carácter Días de lactancia: Los días d...

Introducción: El carbunco es una enfermedad bacteriana que ataca tanto animales como a personas. En el caso de personas es mas conocido como antrax y se ha usado mucho en guerra bacteriológica. En el caso de los animales es distinto, es una enfermedad bacteriana de la cual se vacuna sistemáticamente a los animales de la ganadería al menos una vez en su vida. El carbunco es una enfermedad en la que e detectan poco casos o casi ninguno en el caso de España, pero aun así se sigue vacunando.      Carbunco: El carbunco es una de las primeras enfermedades bacterianas que se conoció, incluso muchos de los experimentos con bacterias inicialmente se consiguieron con estas bacterias, concretamente para detectar el DNA y su influencia. El carbunco es producido por la bacteria del genero Bacillus que infecta al organismo y produce la muerte del animal o persona.  Sintomatologia : El carbunco ataca a todos los animales de sangre caliente, la sintomatolog...

Introducción: Estamos ya en el mes de mayo, el heno que sembramos en octubre ha desarrollado todo o casi todo el potencial que debería. Un año como este, con las buenas lluvias que han venido hemos obtenido grandes cosechas de heno, ya la que la planta ha alcanzado un gran tamaño. Con temperaturas como las que están viniendo que están en torno a los 30º de máxima y no teniendo a la vista ninguna borrasca es época de la siega.  Siega con acondicionadoras: Las acondicionadoras son maquinas de siega de heno que realizan la siega de los pastos, pero que ademas estrujan lo segado al pasar por unos rodillos haciendo que el heno quede mejor segado. Con estas maquinas el heno queda sin el jugo y estalla las cañas de la siembra haciendo que el heno quede prensado y así lo coma mejor el ganado. Ademas facilita que la empacadora lo trague mejor y haga mejores alpacas. Ademas de las acondicionadoras aparece un sinfin de posibilidades de siega como son maquinas de disco, rabines, ...

Introducción: Ya hemos hablado del cultivo de garbanzos  en otras entradas anteriores. Como ya sabemos el garbanzo es un cultivo principalmente de primavera veranos el cual tiene un desarrollo no superior a unos 45 centímetros de altura como norma general. Hay casos en los que suele sobrepasarlos, todo dependiendo del ambiente. Al ser un cultivo de primavera verano tenemos el inconveniente que es que el barbecho puede apoderarse de la hierva antes que el cultivo. Para ellos muchos se opta por las curas preventivas pero aun así tenemos gran posibilidad de que aparezcan los temidos cenizos. El cenizo en los garbanzos. El cenizo es una planta que se caracteriza por tener una altura de hasta un metro de altura y que produce una gran cantidad de semilla. Esta planta no suele afectar mucho en la producción como es el caso de vena loca o palanco o el jaramago que absorben y se van comiendo el cultivo. El problema del cenizo es que a la hora de la cosecha este influye de mane...

Introducción: En la actualidad muchos son los que optan por el injerto de plantas, ya que con un buen pie podemos conseguir mediante esta practica plantas que su producción sea mucho mayor que la normal y que se adapten en condiciones de mayor estrés. En este caso hablaremos del injerto de las curcubitaceas que son las plantas como la sandia y calabaza. Son injertos un poco mas raro, estamos acostumbrados a los injertos en frutales o en olivos que son los mas comunes, pues en este caso haremos paso a paso para que puedas realizar un injerto en tu propia casa. Injerto: El primer paso esta claro, tener preparados las plantas de sandia y calabaza en las que vamos a injertar, ademas de esto necesitaremos una pinza de injertos y una cuchilla de bisturi o algún cuter. Con la cuchilla cortaremos el brote que sale entre los dos cotiledones de calabaza, es decir el hipocotilo que es la parte que se localiza entre las dos hojas primeras que obtiene la planta. A continuación...