Experiencias agroganaderas de un biologo

Introducción: Mucha es la normativa vigente sobre la correcta poda del encinado y no todo el mundo es adecuado para realizar una poda a una encina. En primer lugar debemos distinguir lo que es una encina de una chaparra. La poda de una chaparra se realiza con el fin de guiarla, mientras que la poda de la encina ademas de guiarla debemos de quitar chupones innecesarios y peso a las ramas. Leyes vigentes: En las diferentes comunidades autónomas que componen España tienen leyes diferentes aunque las principales son las mismas. Existe un periodo de poda que finaliza siempre el 1 de marzo, por lo menos en el caso de Extremadura, si cortáis una encina después de esta fecha os puede salir caro.  No podemos cortar ramas mayores de 12 centímetros de diámetro, ni arbolado que su diámetro de tronco sea a 45 centímetros de diámetro.  Entre poda y poda debe existir un periodo mínimo de cinco años . En cuanto el encinado seco, solo podremos cortar aquellas que l...

Introducción: En la mayoría de las ganaderías de raza pura, que cada vez son menos, el ganadero suele pertenecer a la asociación de esa raza pura en la cual entrega una  serie de partes en los cuales se aportan los datos necesarios para generar dicho libro. Este libro genealógico se usa para conocer la ascendencia de un animal y así poder calcular la probabilidad de presentar un carácter en la descendencia. Composición: En el certificado genealógico se compone de los datos del animal tales como el nombre con el que ha sido incorporado en la ganadería, numero de identificación que lleva en el crotal y también se suele incorporar el numero con el que se suscribe en la asociación que suele ser un numero de tres cifras en el cual el primero indica el año en el que ha nacido. Este numero es con el que se suele herrar el animal. Ademas de los datos del animal también hay presente los datos de su ascendencia, concretamente las tres lineas ascendentes del animal. Como ve...

Introducción El IBR o rinotraquetis infeciosa bobina es una enfermedad respiratoria y contagiosa del ganado vacuno producida por un herpes virus de tipo I. puede originar trastornos clínicos de índole respiratorio, oculares de carácter leve o graves, lesiones inflamatorias de tipo  postular en mucosa vulvar,  vaginal y uterina, que suelen inducir abortos o nacimiento de terneros con trastornos neurológicos severos con alta mortalidad. Diagnostico y tratamiento. El diagnostico debe ser en un laboratorio mediante el análisis de muestra tomadas de los animales sospechosos. Dichas muestras consisten en obtener saliva del animal, secreciones nasales y también de animales muertos, en este caso embriones que han sido malparidos. De los restos de embriones tomaremos muestras de hígado, pulmón, glándulas adrenales y ganglios linfáticos. El diagnostico se realiza mediante el aislamiento del herpes v...

Expansión del virus  BHV 1: Tenemos dos formas de expansión del virus en una ganadería, que son la forma vertical y la forma horizontal. La forma vertical es la propagación de padres a hijos, en este caso la vaca pasa el virus al ternero mediante la placenta. Mientras que la forma de expansión del virus horizontal es mediante la acumulación del virus en secreciones del animal enfermo y que  entran en contacto con animales sanos produciendo que estos también tengan la enfermedad. Prevención: Evitar que el virus entre en la explotación y vacunar a los animales constituye la base de la prevención de la IBR. Existen vacunas eficaces que ofrecen una buena protección. Para solventar el problema de distinguir entre animales vacunados y los expuestos al virus, se han desarrollado vacunas denominadas “marcadas”.

Introducción: En los últimos años los ganaderos han obstado por el descuerne de las vacas. Este proceso consiste en cortar los cuernos a las vacas o realizar un proceso por el que no crezcan los cuernos. Con este proceso lo que se pretende es un mejor manejo y que los animales no se lesionen. El descorne se puede realizar cuando el animal es grande o cuando el animal esta recién nacido. Proceso de descorné: Cuando los animales ya son grandes y tienen una gran cornamenta puede herir a otros animales o mediante el manejo puede herirse a si misma por lo que la opción que se ha tomado en los últimos años es cortar los cuernos. Debemos tener en cuenta que el cuerno tenga en su parte mas próxima a la cabeza irrigacion sanguínea con lo cual al cortar debemos alejarnos de esta zona. En estos casos con un cable o con un serrucho, nunca con maquina eléctrica, cortaremos la punta del cuerno con lo que evitaremos los daños en la ganadería. Otros ganaderos han obstado por el de...

Introducción: Como hemos visto en la entrada anterior el cultivo hidropónico es el cultivo de vegetales mediante el flujo de nutrientes sin necesidad de aportar tierra fértil. A continuación describiremos las ventajas que presenta este método y los inconvenientes que se han encontrado para la utilización de este cultivo. Ventajas del cultivo hidropónico: Cultivos libres de parásitos, bacterias, hongos y contaminación. Al obtener un cultivo en intensivo es mas fácil el control de enfermedades y mas sencillo su diagnostico.  Reducción de costos de producción.Al disminuir el terreno necesario para el cultivo podemos producir mas en menor terreno y en un menor tiempo con lo que el coste por producción se reduce hasta un 70%. Permite la producción de semilla certificada. Si producimos en invernaderos nos aseguramos que la producción de la semillas es obtenida de las plantas que nosotros hemos puesto, ya que el polen sera producidos por esas plantas y no entraran pol...

¿Que es el cultivo hidropónico? El cultivo hidropónico o la agricultura hidroponica es un metodo utilizado para el cultivo de diferentes vegetales en el cual se utilizan disoluciones minerales en proporciones definidas en sustitución de suelo agrícola. Es una practica que esta tomando mucho vuelo en los últimos años debido a grandes ventajas.  ¿Como funciona el cultivo hidropónico? El cultivo hidropónico consiste en hacer llegar a las raíces de la planta los nutrientes minerales que son necesarios para su crecimiento. Estos nutrientes se aportan a la planta mediante una serie de tubos por donde fluye la solución o bien aportando a tierra inerte donde se localiza la planta. Cuando decimos tierra inerte es tierra que no presenta sustrato como por ejemplo arenas volcánicas.  ¿Que es necesario para el cultivo hidropónico? El cultivo se puede realizar tanto en un invernadero como al aire libre, no es preciso de una gran instalación para el cultivo. Lo que es ...