En muchas ocasiones nos preguntamos porque en las explotaciones se opta por el ganado cruzado en vez de razas puras, en primer lugar podemos decir que es por la economía, ya que el mayor precio lo obtienen el ganado cruzado. Pero no es solo por el precio, sino por el desarrollo en un menor tiempo debido al cruzamiento entre dos razas puras. A esto lo llamamos vigor hibrido y se trata del cruzamiento de dos razas puras obteniendo un hibrido que es fertil el cual tiene genes de ambos parentales y por lo tanto tenemos menor probobilidad de consanguinidad y enfermedades recesivas inscritas en el genotipo. Por ello las explotaciones suelen tener el cruzamiento de dos razas puras en muchos animales como por ejemplo la oveja o el cerdo. Tambien es de comentar que en el ganado bobino tenemos el caso de que se dejan como parentales la F1 en el caso de hembras por el motivo de un mayor rendimiento de ganancias, ya que desarrollan mayor cuerpo en menor tiempo y sus descendientes obtienen los mejores genes de ambas razas.
Con el gran auge de la rotación de cultivo en la agricultura se ha optado por un incremento en la siembra de guisantes. Como ya hemos hablado en otra ocasión este cultivo tiene grandes beneficios para nuestra tierras, ya que suele fijar el nitrógeno dejándolo en la tierra para cultivos posteriores, lo que nos ahorrara algo de fertilizantes dando mayor producción. Sin embargo no solo es beneficioso para posteriores cultivos sino que ademas se esta aprovechando mucho su paja para alimento de los animales. Hace unos años salvo que esta siembra se realizara en alguna explotación de ganado, cuando se cosechaban se enterraba la paja, hoy en día esto se suele hacer alpacas y servir de alimentos para ovejas, cabras y vacas. Hay algún mito que dice que si esto se les echa a vacas estas pueden morirse al comerla si se pegan un harton, sin embargo yo llevo mas de dos años echándole estas alpacas y lo que hace es que los animales engorden ya que el aporte de nutrientes existentes mas al
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