Experiencias agroganaderas de un biologo

Para muchos de vosotros este nombre suena poco y mas si os digo que es una planta que aparece en la dehesa, muy concretamente un árbol. Este árbol proviene del cruce entre una encina y un alcornoque, como no podía ser de otra manera los reyes de las dehesas. Es una planta de gran altura, a diferencia de sus progenitores este árbol tiene tendencia al crecimiento en altura, suelen ser bastante altos y casi siempre de tronco derecho. Es difícil de diferenciar de una encina, ya que sus principales características son iguales, pero en su corteza hay diferencia y si nos fijamos en las ramas y su crecimiento nos dirán que es un mesto.  La verdad es que en mis años yo no había visto ninguno, hasta la fecha en la cual en la finca aparecen al menos cinco arboles de esta especie. El fruto es la bellota, pero según cuentan es amarga, de momento no las he probado. Algunos genios decían que suelen ser pocos productivos, sin embargo los que yo he visto han tenido bellotas y en la época que est...

Introducción Para muchos de ustedes este nombre ya es bastante comun, y mas que la mayoria de los que leen mis entradas sueln estar relacionados con el ganado o con el campo en general. Pero para aquellos que no la lengua azul es una enfermedad que se ha extendido en estos ultimos años por la peninsula iberica y que esta haciendo gran aparicion en aquellas zonas en las que la vacunacion no ha tenido lugar. Que es la lengua azul La lengua azul es como se conoce a la enfermedad virica producida en animales tales como bobino, ovino y caprino y que es transmitida por insectos hematofagos, es decir por mosquitos, pulgas, garrapatas de un animal afectado al resto y que tiene como resultado daños en pezuña y musculatura, ulceras por todo el cuerpo y hemorragias en la mucosa bucal. Como controlar la enfermedad En primer lugar es obligatorio la vacunacion de dos de los serotipos en las zonas de restricción debido a que han aparecido brotes de la enfermedad en algu...

Introducción Para muchos la solución de estos animales es llevarlos al matadero y la verdad es que no les sobra razón, en otras ocasiones se ha intentado introducir al animal las tripas para adentro y coserla, pero siempre han terminado por ser peor el remedio que la solución. Sin embargo en esta caso el animal había sido quebrado por un puntazo y estaba a falta de unos cuantos días para el parto. Vaca quebrada En un principio la quebradura fue como una pelota de tenis, pero a medida que faltaba menos para el parto aquello fue creciendo de manera que llegamos a pensar que incluso el becerro podía salirse por ahí. Lo primero que decidí hacer es apartarlas del resto, ya que otro puntazo mal dado podía terminar con el animal y al menos esperar a que de a luz y salvar a la cría.  Tras llevar dos o tres días aparte el animal se puso de parto y a difer...

Introducción Como cada agricultor sabe para obtener un mayor rendimiento en los cultivos se produce la aplicación de abonos. Normalmente cuando se siembra suele incorporarse los abonos NPK que son aquellos que contienen nitrógeno, fósforo y potasio. en esta aplicación la menor cantidad suele ser de nitrógeno, aunque esto varia según las exigencias de la tierra. una vez nacido y con alguna talla se suele incorporar el nitrógeno que ayudara a un mayor crecimiento y mayor producción. Como, cuando y que cantidad debo incorporar El como dependerá del cultivo que tengamos, pero si es cereal como es el caso de la gran mayoría de cultivo de invierno suele a hacerse por cobertera, es decir por la aplicación mediante abonadoras recorriendo toda la superficie de siembra. El cuando dependerá del tipo de nitrógeno que aportemos y la talla que tenga nuestro cultivo. Si es trigo o cebada conviene que sea lo antes p...

Introducción Todos los años cuando llega la época de la bellota, la denominada montanera, siempre me gusta experimentar con la siembra de las bellotas y la verdad es que ningún año había conseguido mucho, sembraba muchas pero por algún motivo no conseguía que germinaran. Este año por fin si lo he conseguido, no puedo cantar victoria, pero de momento los resultados parecen bueno, al menos han germinado. Como las sembré Lo primero fue recoger unas cuantas de bellotas, y seleccionar las mas gordas y que no estén picadas. Yo la verdad que al no tener mucha esperanza, este año lo hice a lo tradicional, llene un macetero de tierra y las plante ahí. La diferencia de la tierra es que llevaba una gran proporción de estiércol de gallina y oveja recién extraído, y creo que eso es lo que ha hecho que este  año al menos germinen. De momento lo único que he visto es sus tallos y porque han salido de la maceta, deberé esperar a que salgan las hojas y haber que ocurre. 

Introducción Ha la hora de la elección de un semental, ya sea para el vacuno, como para el resto de animales se deben tener en cuenta una serie de conceptos que harán mas difícil la decisión. Con esta decisión podemos hacer que el trabajo de años se eche por la borda si lo que tenemos es ganado selecto, por ello antes de elegir debemos hacernos ciertas preguntas. Elección de un semental La primera respuesta que debemos de tener si nuestro semental es fiable, es decir mediante un test de testaje saber si el animal es fiable para la procreación, ya que podemos tener un animal increíble pero que no sirva para cubrir a las hembras. El tamaño del rebaño que tenemos que cubrir, esto depende en gran medida de la fiabilidad y de la edad del animal. Un animal muy joven o muy viejo no cubre igual que la edad media, un toro que este en año y medio es joven y un toro con mas de seis años es viejo, es...

Introducción  Muchos de vosotros habréis visto que en el PAC aparecen ya cultivos beneficiosos para el medio ambiente. Este concepto es consecuencia de la rotación de cultivo, en la cual un agricultor divide sus tierras en dos o mas cultivos, los cuales va rotando y hace que las tierras cambien de cultivo. Con esto se consigue que al variar el cultivo o dejar barbecho la tierra descanse y no siempre se absorban los mismos nutrientes. Cultivos beneficiosos para medio ambiente Con esta nomenclatura quedan recogidos aquellos cultivos que se encargan de fijar nitrógeno. Dentro de estos cultivos encontramos los garbanzos,guisantes, abines, habas, todos estos cultivos en los cuales en una de sus etapas tienen asociadas a las bacterias fijadoras del nitrógeno. Con esto se consigue que en años posteriores los cultivos tomen este nitrógeno y el aporte de la química deba ser mejor....