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Mostrando entradas de junio, 2022

La pela

  Dice el refran que la pela, buena o mala a los diez dias iguala, pues bueno de momento podemos decir que nuestros clientes no se han quejado de como quedan en los pocos años que llevamos con ellas pelandolas, algun cortecillo, pero siempre vamos con mucho cuidado. Ya viendo que los dias estan asentados, que no hay descensos termicos muy pronunciados o que se puede acercan una borrasca con mucha fuerza debemos de decidirnos a pelar a nuestro ganado. Siempre se suelen dejar para lo ultimo las borregas y los carneros y de verdad que es lo normal, aunque los carneros si no tienen mucha tierra se pelan bien son mas costosos de manejar por el peso y la fuerza que desarrollan. De momento nosotros las pelamos ligadas, quizas porque no seamos capaz de manejar las ovejas con tanto poderio, ya que hay animales que estan cerca de los cien kilos en en caso de ovejas y los carneros los pasan con bastante. Solemos aprovechar los dias de mayo, ya que si nos vamos muy adelante se suelen llenar de tie

Cuidado con las garrapatas

  De momento no es que tengamos la mejor de las primaveras, pero eso no tiene mucho que ver para que en algunos lugares de las fincas comiencen a verse las garrapatas. Estos pequeños animalitos pueden hacernos mucho daño en los nuestros, ya que a los terneros pueden llegar a quedarlos con la sangre tan liquida que se mueran de una anemia, pero no solo afecta a los pequeños, ya que hemos tenido años en los que algunos de nuestros sementales han estado tan gafados. Hemos llegado a tener una novilla con dos años la cual sin el tratamiento oportuno se podia haber quedado seca para siempre. La mejor forma de actuar es tener a los animales controlados, en caso de que se vean sintomas de que presentan muchas garrapatas debemos de actuar cuanto antes, podemos hacerlo de dos formas, la primera es una de las mas eficaces y rapidas para que se caigan y es el baño con productos antigarrapatas, con ello conseguiremos que se caigan, La segunda forma es algo mas lenta pero mas duradera en el tiempo y

Equilibrado para la siembra de garbanzos

  Muchos de los agricultores deciden sembrar sus garbanzos en la actualidad con las mismas maquinas de la siembra de los cereales, es el gran ejemplo que se sigue en el caso de los garbanzos de la variedad pedrosillanos. Estos garbanzos al ser de los pequeños es mejor la siembra con estas maquinas que con las de aire, aunque la precision que se consigue con la de aire no es las misma que con la de siembra de chorrillo, en este caso podemos tener la siembra mas cerca. La maquina que tengo viene preparada para la siembra a una distancia de 42 centimetros entre los surcos, es decir en la tabla que podeis ver viene para que se abra un tubo y se cierren dos, es decir que un tercio de los tubos estan sembrando y el resto no. Eso es mucha separacion para los garbanzos, por ello podemos hacer dos cosas, o poner la maquina para una siembra a una distancia de 28 centimetros o ponerla a 14 centimetros. Para ponerla a 14 centimetros es muy sencillo, todos los tubos van abiertos, por lo que si quer

Ganaderia, sangre mantenida o perdida de cualidades

  Hemos hablado en mas de una ocasion de la eleccion de los sementales que es muy importante, sin embergo no solo importa que elijamos unos buenos sementales, sino que guardemos las caractericticas fenotipicas que hemos fijado en nuestra ganaderia. Con un periodo de gestacion desde su cubricion hasta que se desarrola una hembra hasta llegar a su primer parto que va superior a los cuatro años no podemos estar jugando a ser Dios, es decir que si nuestro ganado procede de una linea debemos de seguir esta linea y no innobar a no ser que probemos con una descendencia minima. En el mercado de la pureza hemos visto que tenemos muchas ganaderias y cada una tiene una linea fenotipica distinta, muchos le gusta animales mas altos, mas rectos, con mas cuerpo, con mas patas, mas bajos...etc y eso lo han ido fijando en su genetica. Lo bueno o lo malo que tiene esta genetica es que dos y dos no son siempre cuatro, es decir que en la recombinacion genetica que podamos tener la descendencia no siempre

Anillado de cerdos en primavera

  Es una de los trabajos que se suelen hacer dos veces en el año, una en primavera y otra al iniciar el otoño, normalmente cuando los cerdos entran en la finca de lechones que suele ser en el invierno se suelen anillar con las pequeñas, mientras que en el otoño cuando ya se acerca la montanera se suelen anillar con las grandes. La anilla es una argolla de acero cobreada que se coloca en la trompa del animal, principalmente en la ternilla de manera que el cerdo le impide escarbar con ta trompa. Las ventajas de este trabajo no solo benefician al ganadero, sino que tambien a los propios animales, ya que hay algunas plantas como por ejemplo el cardo de la liga que es mortal para estos animales y al no poderlos desenterrar con la trompa se impide que se los coman. Ademas se protege los valles, ya que no escarban en busca de lombrices, que tampoco son beneficiosas para el animal, no comen tierra, respetan las alambradas, pueden hacer menos daño a los arboles, por ejemplo a los alcornoques. 

Razas de bovidos, porque elegi ese cruce y no otro

  Esn esta ganaderia siempre se han tenido durante al menos cincuenta años la raza pura avileña, siempre se ha intentado tener los animales mas dociles ya que el buen trato con ellos ayuda, sin embargo no suelen perder la sangre de la pureza y aunque siempre se escogen por la reata para animales mas dociles tienen dentro esa pizca de ostilidad. Con la evolucion de los mercados y apostando siempre por el ganado cruzado nos vemos obligados a tener no solo descendecia cruzada, sino vacas de cruce. Te puedes plantear varias opciones para el cruce, pero quizas el mejor que se plantea es el cruce de avileña con charoles. Con las madres F1 descendencia del cruce que hemos mencionado anteriormente no solo debemos de tener estas vacas, sino tambien algo en pureza para obtener la primera generacion filial del cruce. Estos animales son mas dociles y viendo que la administracion nos hace pasar esos animales mas de seis veces al año por los cepos y corrales no debemos de arriesgarnos con animales h

Cerdos enbasquillados

  En la epoca de verano muchas veces nos ha pasado a algunos ganaderos y no sabiamos porque, de repente y sin mostrar sintomas algunos se comienzan a morir algunos marranos ya grandes. Esto suele ocurrir principalmente en aquellos animales que estan en libertad, los que suelen ser con destino a cebo de campo y montanera. En el año 2003 fue la vez que me ha ocurrido a mi, teniamos una piara de cerdos en el mes de junio en las espigas de tritical para que aprovecharan el grano y todos los dias se le echaba algo de pienso para ayudarlos y controlar que estuviesen bien. Una mañana de repente segun acababan de comerse el maiz en grano y a pocos metros de la puerta del comederos comenzaron a caer dos cerdos y de repente muertos. Al consultar al veterinario nos decia que era Mal Rojo por lo que los vacunamos, no una sino dos veces porque los animales seguian muriendo. Llegaron a morirme mas de una decena de cochinos en una semana.  Una de las mañanas vimos que se murio de repente uno y decidi

Eleccion de hembras

  Aunque el titulo este mal pensado es lo que en realidad es y para los ganaderos es una de las labores que mas dificil se les plantea, este año hemos elegido a uno de los corderos para dejarlo de semental y hemos tirado de genetica para que no este emparentado con el padre y del fenotipo que presenta para que muestre buenas cualidades como las que buscamos. En el caso de las hembras es mas sencillo, las ovejas son todas puras por lo que no descartamos por haber ganado cruzado, pero si que evitamos que alguna presente mala genetica, es decir vamos teniendo mas controladas aquellas que se desarrollan menos, que sus madres producen menos leche, que presentan defectos, aunque de momento no somos muy extrictos con la seleccion en el caso de las ovejas, si que seguimos algunos patrones. En el caso de las vacas la cosa es muy diferente, ya que se escogen los ejemplares entre unos cuantos, lo primero que solemos destacar es aquellos animales que pertenecen a madres escogidas con la que denomi